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这样做的清炖牛肉,营养丰富,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,让人回味无穷(如何做清炖牛肉好吃)

2 年前 / in 美食

今天为大家介绍一道美味可口的清炖牛肉,搭配土豆、番茄和青椒,口感丰富。

首先将牛肉洗净切块焯水,土豆和番茄去皮切块,青椒、红椒去蒂斜切成块。

汤锅加入高汤,放入牛肉块、料酒、姜块、花椒水和白糖煮沸,撇去浮沫后转小火炖至牛肉熟烂。

接着加入土豆块、番茄块、青椒块、花椒块和番茄酱煮15分钟,加盐调味即可。

这样做出来的清炖牛肉色香味俱佳,营养丰富,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。土豆和番茄的酸甜口感搭配上青椒和花椒的微辣和香麻,让人回味无穷。这道菜不仅美味可口,而且营养价值丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强体力、增肌减脂。快来试试这道美味的清炖牛肉吧!做起来简单方便,营养又好吃,你一定会爱上它的。

如果你有更好的做法或建议,欢迎在评论区留言分享。

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