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分享一个最详细的蒜蓉生蚝的做法,男人的加油站

2 年前 / in 美食

用料

  • 生蚝 6个
  • 大蒜 3头蒜
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 香油 适量
  • 糖 少许

做法步骤

1、1

2、2

3、3

4、4

小贴士

最近总觉得嘴馋,想吃烤生蚝…想想就有点流口水~ 外面买烤好的都挺贵的,肉还小…入手了海氏i7风炉烤箱以后,什么都想在家自己安排~ 所以去海鲜市场买了几个生蚝回家,个个看起来肉大肥美~ 生蚝让老板处理干净,回家冲洗一下就搞定了~ 然后准备蒜蓉酱,蒜头小米辣剁碎,锅里热油~煸出香味以后➕ 料酒,生抽,蚝油,盐 ,适量的白砂糖提提鲜。 烤盘铺上锡纸,放上生蚝~最后把蒜蓉酱均匀的铺在生蚝上面~ 烤箱预热,200度十分钟就搞定~味道绝对不输给大排档的烤生蚝就做好啦~ 这款烤箱颜值高,功能赞~@海氏Hauswirt

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

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