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懒人版年糕汤在家做,美味又营养,轻松又简单,出锅就能开吃啦!

3月前 / in 美食

初五接财神吃年糕恭祝大家年年高升

用料

  • 年糕 100克
  • 海参 1个
  • 奶白菜 1颗
  • 羊肚菌 6个
  • 鸡蛋 2个
  • 香菇鸡汤 适量

做法步骤

1、今年没做年糕,只能拿买来的充数!掰开年糕条泡水备用

2、奶白菜洗净控水备用

3、没有海鲜了只能拿海参充数了,喜欢整个的不用切,我喜欢切开的

4、鸡蛋煎熟备用

5、用底油爆香葱花

6、加入奶白菜翻炒

7、放入羊肚菌和香菇继续翻炒

8、加入鸡汤和海参

9、喜欢胡椒的可加,我不喜欢就没放就加了点盐

10、放入泡好的年糕条

11、出锅开吃

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