家里总是有吃不完的吐司，保质期短，丢了非常又可惜，那不如做成10分钟快手早餐，家里赶时间上班上课的都能吃到非常美味的早餐，开启元气满满的一天，一起来看看这三种元气三明治早餐吧，10分钟就能够弄好！
01 包菜午餐肉抱蛋三明治
食材准备：⏬
2片吐司 、1颗鸡蛋 、1/4包菜 、1片芝士片 、1片午餐肉
调味料准备：⏬
黑胡椒 、食用盐
包菜午餐肉抱蛋三明治的详细做法：⬇️⬇️
1、大头菜洗净切细丝放入碗中，打入1颗鸡蛋 + 加入1小勺胡椒粉 + 1小勺食用盐搅拌均匀
2、锅中喷油，下午餐肉煎至微微焦黄；吐司对半切备用
3、锅中刷油，下包菜鸡蛋液，放吐司，让吐司两面都裹上鸡蛋液
4、开小火让鸡蛋液凝固，然后翻面
5、将蛋饼的四角折起来，铺上芝士片和煎好的午餐肉
6、小火加热让芝士融化，对折起来就可以啦~
02 日式土豆泥三明治
食材准备：⏬
1个土豆 、1段胡萝卜 、1颗鸡蛋 、1小段黄瓜 、1/4洋葱 、2片吐司
调味料准备：⏬
食用盐 、沙拉酱
日式土豆泥三明治的详细做法：⬇️⬇️
1、黄瓜洗净切薄片，洋葱切细丝，加入1小勺食用盐搅拌均匀腌制15分钟
2、胡萝卜 、土豆削皮洗净，切块下锅蒸熟，盛出放至温热压成泥
3、鸡蛋煮熟切碎，黄瓜 、洋葱挤掉水分
4、将鸡蛋 、黄瓜和洋葱放入胡萝卜土豆泥碗中，加上2勺沙拉酱搅拌均匀
5、锅中喷油，下两片吐司煎至微黄
6、那一片吐司，抹上土豆泥沙拉，再盖上另一片吐司就可以啦~
03 玉米火腿肉松三明治
食材准备：⏬
2片吐司 、1片火腿片 、1小段玉米 、肉松 、马苏里拉芝士 、1颗鸡蛋
调味料准备：⏬
沙拉酱 、黑胡椒
玉米火腿三明治的详细做法：⬇️⬇️
1、玉米洗净剥粒煮熟，火腿片切小片 ，吐司去边备用
2、碗中加入玉米粒 + 火腿片 + 2勺沙拉酱 + 1小半勺黑胡椒粉搅拌均匀
3、1片吐司抹上沙拉酱，铺满肉松
4、1片铺上玉米火腿沙拉，撒上一层马苏里拉芝士
5、铺满肉丝的吐司放在下面，铺满玉米火腿的吐司放上面，2片叠在一起
6、吐司边缘涂满蛋液，空气炸锅170度7分钟就好啦~