今天来做一道酸汤水饺
这真是我吃过巨巨好吃的做法!
酸辣开胃!汤汁鲜香浓郁!
这样做的饺子我可以连续吃一周
用料
速冻饺子20个、蒜瓣5瓣、葱花15克、白芝麻20克、辣椒面2勺、生抽2勺、蚝油1勺、陈醋1勺、白糖10克、盐3克
步骤1
汤底:蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋热油爆香,加2勺生抽、2勺蚝油、1勺陈醋、适量白糖/盐,加适量紫菜、小虾米
步骤2
饺子冷水下锅大火3煮3沸,煮至浮起
步骤3
煮好的饺子捞出,舀2勺饺子汤底倒入汤底,搅拌均匀
步骤4
放入饺子,搅拌均匀就可以开吃了啦!
酸辣鲜香,尝一口,好吃到原地爆炸!
小贴士:
快速煮饺子且不破皮,建议用不粘锅冷水下锅开大火煮!