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自制酸汤水饺:酸辣开胃,汤汁鲜香浓郁,学会可以直接去摆摊了

10 月前 / in 美食

今天来做一道酸汤水饺

这真是我吃过巨巨好吃的做法!

酸辣开胃!汤汁鲜香浓郁!

这样做的饺子我可以连续吃一周

用料

速冻饺子20个、蒜瓣5瓣、葱花15克、白芝麻20克、辣椒面2勺、生抽2勺、蚝油1勺、陈醋1勺、白糖10克、盐3克

步骤1

汤底:蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋热油爆香,加2勺生抽、2勺蚝油、1勺陈醋、适量白糖/盐,加适量紫菜、小虾米

步骤2

饺子冷水下锅大火3煮3沸,煮至浮起

步骤3

煮好的饺子捞出,舀2勺饺子汤底倒入汤底,搅拌均匀

步骤4

放入饺子,搅拌均匀就可以开吃了啦!

酸辣鲜香,尝一口,好吃到原地爆炸!

小贴士:

快速煮饺子且不破皮,建议用不粘锅冷水下锅开大火煮!

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