今天分享一道苦瓜绿豆猪骨汤
苦瓜甘香、绿豆软绵
汤清味美、入口甘香、清新爽口
非常清爽美味的一道汤
绿豆清热利水、苦瓜清热下火
加姜片可中和绿豆、苦瓜的寒凉
搭配猪骨、蜜枣一起煲汤
清热解毒、祛湿明目、开胃降火
食材：猪骨、绿豆、苦瓜、蜜枣、姜
调料：盐、料酒
猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净
绿豆提前1小时用清水浸泡
把猪骨、绿豆、蜜枣、姜片放入砂锅中
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲35分钟
再放入苦瓜继续小火慢煲10分钟
时间到加盐调味就完成啦
鲜香味美的苦瓜绿豆猪骨汤就做好啦
汤清味香、甘香可口、清爽美味
很适合夏天喝的一道清热祛火靓汤
大家不妨试试哦……