豆浆是一款成本低，营养高的饮品。特别是在很多的减肥食谱中都会推荐豆浆：蛋白质高，热量低，既能补充营养又能促进减肥。

外面的早餐店一般都会卖豆浆，但我一般很少买，主要是因为放糖太重了，经常甜到嗓子眼都腻住。周末的时候，兴致来了，我会提前一晚泡一把豆子，等到第二天早上再洗几颗红枣做一杯无糖红枣豆浆，可是洗豆浆机这一步我实在不喜欢，尤其是刀片那一截，总是害怕割破手。现在市面上已经出现了免洗豆浆机，可是动则两千多的价格，让人望而却步！

最近无聊在某宝闲逛的时候发现一款产品：黄豆粉，就是下面这个东东。

先用冷水将黄豆粉调成糊，再加入适量冷水倒入锅中煮沸过滤豆渣即可。喜欢加糖就加一点，不喜欢的原味也很香。至于加多少水，买黄豆粉时，都会很贴心地送上使用指南的。黄豆粉一般都很细过滤出的豆渣也很少，比自己打豆浆滤出的豆渣少几层。需要注意的就是黄豆太容易溢锅了，全程要不停搅拌，快要煮沸的时候就调到小火。

喜欢豆腐花那就更简单啦，为了更细腻的口感，豆浆做好后，再将锅洗干净，加入豆浆再次煮沸，打掉泡沫，在一个干净的容器里加水化开某宝随手可得的内酯，盖上盖子静置十五分钟，一份嫩滑细腻的豆腐花就成功啦。我喜欢用电饭煲内胆装，完了直接放入电饭煲，密封效果杠杠的。吃的时候加入一点自制的蜜豆，口感只能用两个字形容——完美~