在我们中国,不仅注重早餐的口味、口感以及营养,而且,在品种和门类上更是五花八门、百花齐放,
由于各地的饮食特点和习惯的不同,人们喜欢吃的早餐也因为地域的不同而呈现明显的差异,那么今天我们叫就来说一说中国的各个地方,被称作最好吃的六种早餐美食。
第一个,煎饼果子
煎饼果子算是京津地区最有名的早餐之一了,它的制作快速、携带方便、营养美味等特点,使它一度成为了上班族的最爱,吃饭赶路两不误,
除了天津的煎饼果子以外,还有山东的杂粮煎饼果子也十分美味,只是它卷的是薄脆,还有就是鸡蛋卷在饼的里边,而天津煎饼果子卷的是油条,鸡蛋在饼的外边。
第二个,豆汁
说起豆汁,对于从小喝到大的老北京来说,这简直就是美味无比,但如果你是第一次喝,那股又酸又馊的味道,一定会让你怀疑人生的,
豆汁的搭配也简单,油条、煎饼果子都可以,但是最正宗的,一定要配上焦圈,而且还得泡着吃。
第三个,胡辣汤
在牛肉汤中,配上各种各样的香辛料,加入面筋、海带、牛肉、淀粉等食材,就是一碗胡辣汤了,别看做法简单,但要想做的好喝,却并不容易,
最有名的河南逍遥镇的胡辣汤,就是很多河南人早餐的首选,配上几个水煎包,简直完美了。
第四个,油茶麻花
西安特色早餐美食,油茶并不是“茶”,而是将面经过炒制后,熬成的面汤,麻花也是提前炸好泡在做好的油茶里,
吃的时候再放上一些花生芝麻,咸香美味特别好喝,几乎没有那个西安人没喝过,就算是外地来这儿出差游玩,也一定会尝尝。
第五个,热干面
早餐吃面,对于北方人来说是一件很难理解的事情,尤其是这种重口味的面条,是一定要放在午餐或者晚餐才行的,
但是,在武汉人看来,这种浓浓的酱油和芝麻酱混合的香味,必须要在每天醒来的第一时间吃到,这样才能打起精神,来迎战一天的工作和学习。
第六个,肠粉
肠粉起源于广东,现在虽然在全国各地也都能吃到,但是,只有在广东才会被当做早餐来吃,说到粉,一般都是由大米或者糯米制作而成的,而肠粉中,还会有一定比例的面粉,
使得肠粉吃起来既软又有一丝韧性,和普通的米粉还是有些区别的,再加上包裹酱肉等馅料,配上简单的酱油料汁,味道确实很赞哦。
这六种各地的特色早餐美食,也许你都听说过,可是却很少有人全吃过,如果全都吃过,那真的是非常厉害了,至少那碗豆汁就会让人“敬佩不已”了!