柿饼
“某天下班回家看到小区门口有一对河南夫妇在卖柿子,尝了一个很甜,便买一筐回家,河南夫妇非常热情地介绍多种吃法,说做柿饼不错,第二天早上就做了,确实还可以,不过柿肉太多,吃得有点腻,可以多加点面粉,既容易操作也不会这么腻。”
用料
主料
-
面粉200克
-
柿子800克
辅料
- 油适量
柿饼的做法
1.
柿子备好(实际用量比这个多)

2.
剥去外皮
3.
用勺子按散(料理机打碎也可以,我嫌麻烦)

4.
加面粉
5.
和成较稀的面团(我喜欢多多的果肉所以面粉加的少)

6.
锅里放油
7.
用汤勺舀一勺放进锅中开始煎
8.
一面煎好煎另一面

9.
成品图
