作为四川省成都市的美食之都,这里有很多好吃的特色美食,下面是成都市的十大好吃的特色美食:
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1. 麻婆豆腐:一道由豆腐和肉末烧制而成的传统川菜,口感麻辣,香气四溢,是成都最著名的美食之一。
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2. 口水鸡:一道由鸡肉和各种配料制成的冷盘,口感鲜美,口水鸡是川菜中最具代表性的菜肴之一。
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3. 火锅:四川火锅是四川特色美食之一,以麻辣味、鲜香味、酸辣味为主要特点,是成都人最爱的美食之一。
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4. 担担面:一道以细面条、肉末、花生酱、辣椒油、芝麻等为主要材料制成的传统川菜,口感麻辣,香气扑鼻,是成都最著名的美食之一。
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5. 川北凉粉:是一道以凉粉、花生酱、酸辣汁等为主要材料制成的传统川菜,口感清凉爽口,是成都最受欢迎的夏季美食之一。
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6. 龙抄手:是一道以猪肉、虾仁、香菇、青菜等为主要材料制成的传统川菜,口感鲜美,是成都最著名的特色小吃之一。
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7. 酸辣粉:是一道以粉条、肉末、花生碎、酸菜等为主要材料制成的传统川菜,口感酸辣可口,是成都最受欢迎的小吃之一。
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8. 串串香:是一种川味小吃,由各种肉类、蔬菜串在一起,烤制后涮在各种佐料里食用,口感鲜美,是成都最著名的夜市小吃之一。
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9. 烤鱼:是一道以鲜鱼、各种蔬菜、豆腐等为主要材料制成的传统川菜,口感鲜美,是成都最受欢迎的夏季美食之一。
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10. 豆花米线:是一种以豆腐花、米线、各种配菜等为主要材料制成的传统川菜,口感清爽可口,是成都最受欢迎的早餐和小吃之一。