家庭自制无添加的果汁。
刚刚考完试大宝就有点感冒,今天才好点,家里有小宝就害怕,好在大宝吃了两天的药好多了。今天睡到自然醒,醒来小宝和哥哥姐姐玩,我给孩子们做点果汁喝。
·买了山楂和苹果,洗干净山楂去籽,苹果削皮去核切块,这几天没什么课可以好好休息一下。
·把处理好的山楂和苹果块放入破壁机机加水,选择果汁模式,打成浓稠的果汁,家里有胡萝卜的也可以加上。
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·锅里加水,把打好的果汁倒入锅中加热煮沸,水开打出泡沫,打出的果汁接触空气就会氧化变色,这个颜色就是没有添加的颜色。
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·为什么要煮沸?因为凉水打果汁不过滤会出现果肉和水分层,煮沸加入适量的冰糖。
这样一杯无添加的农夫果园就做好了,喜欢的可以试试。