中医认为黑桑葚性微寒入心肝，肾经，为滋养强壮，养心益智佳果，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效……
用料
- 黑桑椹 500克
- 冰糖 180克
- 水 适量
做法步骤
1、准备好一份黑桑葚，淡盐水中浸泡一会，然后冲洗干净备用
2、黑桑椹和冰糖先放入锅里，锅的要求无油无水
3、之后再加入冷水，没过黑桑葚两倍高
4、大火煮开转中小火盖锅盖煮15分钟
5、看图中这个状态，黑桑椹可以单独食用，也可以用勺子压碎，带果粒饮用
6、直接把汁过滤出来，黑桑葚果汁完成冷饮热饮均可！
7、敏茹意作~黑桑椹果汁~成品图
小贴士
①黑桑葚可以用淡盐水泡一下，再冲洗会更放心 ②冰糖的量可以再添加一点，可能会更甜，但不要超过250克 ③黑桑葚可以单独食用，也可以压碎果粒饮用 ④胃寒人群和老人们可以趁热喝。