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有酸有甜的“橄榄果”(橄榄有甜橄榄的品种吗)

1月前 / in 美食

不知道这个果子真正的名字叫什么,我们这边一般都叫橄榄果,当然民族话又是一种。一般一月份左右就可以吃了。

这种果子在云南很多地方都有,其它地方有没有不是很了解,小时候跟着大人去田里时就经常喜欢摘这种果子,这种果子的

味道是酸的,但是吃了果子再喝点水的话有甜味。我们这边喜欢把这种果子捣碎一点凉拌吃,除此之外,还喜欢把这种果子

腌制了凉拌吃,我个人比较喜欢吃腌制的,并且这种果子腌制方法简单,只需要把开水放凉以后,倒在装着果子的瓶罐

里,再放盐、辣椒密封腌制就可以了。现在这个时候老家好多人都喜欢去摘这个果子,我本人也不例外,还好运气比较好,在比较近的地方摘到了。不知道这种果子除了云南还有哪些地方有,大家可以分享一下。

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