现在正是海棠果成熟的季节,这种果子味道酸甜,自制果酱美味可口,老人儿童都喜欢。下面看看制作的过程。
海棠果
一、将海棠果浸泡二十分钟,然后清洗干净,备用。
二、将清洗干净的果子去核。
三、将去核果肉中加水,水量为刚刚漫过果子就行。
四、将兑好水的果肉加入到豆浆机中打成粥状。
五、将打好的果酱加入锅中加热,根据个人口味加入适量冰糖,熬到粘稠状就好了。我是用的电饭锅,不容易糊锅。
成品果酱
六、放凉后装瓶保存随时取用。
美味品尝
这样美味的海棠果酱就做好了,其他水果也可参考此方法制作,谢谢大家!