“北风潜入悄无声,未品浓秋已入冬”,转眼间立冬已过,天气由冷转寒的脚步已经不可逆转,部分北方地区甚至已经迎来了今年的第一场雪。
不少朋友都沉浸在赏雪的乐趣之中,但是随之而来的还有那呼啸的寒风和骤降的气温,对于大家的身体来说是一段“步履维艰”的时期。
突然的降温让身体很容易受到寒冷的影响,民间素有“冬吃热,病不沾”,此时除了要及时添衣保暖之外,还要注意增加营养。
在饮食上多吃一些热性的食材,多饮一些热茶,少吃生冷的食物,分享4杯热茶,营养充足,让身体由内到外都暖和起来。
1.生姜红枣茶
说到冬天煮茶的好搭档,很多人首先都会想到红枣和雪梨,其实红枣和生姜也是天生的一对CP,我们都知道生姜的味道辛辣,那是因为生姜中有着独特的姜辣素,有着驱寒的作用,但是单吃生姜十分难以下咽,那就加些红枣吧!
红枣的味道香甜,并且内含丰富的精华,一直被誉为“维生素之王”,民间一直也有着一日三枣的说法。
红枣的甜味刚好可以和生姜的辛辣相结合,味道互补过后中和了辣味,姜枣粥、姜枣膏等等都深受大家的喜爱,不过最为方便快捷的还是生姜红枣茶了。
将生姜切成细丝和红枣一起熬煮,煮上15分钟的时间,一碗下肚,味道甜甜辣辣的,感觉全身都暖和了,真的好香啊。
2.海膳坊玫瑰花茶
玫瑰花茶是一种十分美味的茶饮,茶中淡淡的玫瑰香味深受广大女性的喜爱,其实玫瑰花各个年龄段的人都可以饮用,玫瑰花茶中有丰富的植物养分,在冬日的周末,泡上一杯玫瑰花茶,浓郁的花香味散出,再晒一晒太阳,真幸福感爆棚了。
随着进入冬天之后玫瑰花需求的增大,许多商家开始使用残次品来鱼目混珠,而这款海膳坊的玫瑰花茶则深受大家的青睐,它日出前采摘新鲜的花苞,花型完整饱满,颜色呈天然的紫红色。
采用低温烘焙锁鲜技术后,花苞均匀、花冠整齐,带有一股悠扬的花香味,冲泡之后养分快速析出,入喉自后温润、顺滑,色、香、味都在这一杯中交融。
3.桂花茶
桂花是我国的传统名花,在不少作家的文章中都曾出现桂花的身影,桂花除了可以用来欣赏之外,也是一种非常适合秋冬的茶原料。
晒干之后的干桂花十分喜人,花型饱满完整,花瓣呈细碎的金黄色,像是满天星一般美极了,用它冲泡的桂花茶可以说是集观赏和品饮于一身了。
冲泡桂花的时候适合选择沸水,放一小把就能泡上一杯,注入热水之后就可以看到金灿灿的桂花漂浮在水面上,花瓣吸饱了水分之后开始舒展身体,馥郁的花香飘散开,将汤汁晕染成金黄色,桂花漂浮在杯子上宛若点点星光。
入口之后是很清新的口感,也可以用红茶来当做茶底,既不失茶的清新,又带桂花的甜美,令人爱不释口。
4.青驰菊花茶
立冬之后大部分地区都逐渐开始供暖,暖气房待久了之后不免就会变得干燥,还十分容易上火,而菊花茶中有着丰富的养分,例如常见的维生素、菊甙等等,有着显著的降火功能,非常适合秋冬季节,饮菊的前提是找到一款优质的菊花,这款青驰菊花就是众多茶客的首选菊花了。
青驰菊种植于开封岳家湖地区,那里四季分明的特点和充足的光照,最适合菊花的生长,整个生长过程都由老花农精心培育,包括栽种、采摘等等,采摘下来的菊花经过人工晾晒后了,保留了原生态菊花的品质。
冲泡后茶水透亮微黄,杯中菊花完整饱满,趁热品上一口,鲜爽又清冽,满嘴都是醇正的菊香,令人无限回味!