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不用烤箱和蒸锅,把握好这个比例,滑溜溜的布丁随便吃(布丁不用烤箱简单的做法)

4天前 / in 美食
估计很多小伙伴不知道,不同的零食碰撞在一起就能发生奇妙的化学反应。

比如用薯片舀酸奶吃,咸香的薯片配上浓郁的酸奶,超级好吃!

吃货的乐趣就是如此,每天都为发现新吃法而窃喜。

今天给大家分享的这个牛奶布丁就是超市常见的两种零食混搭在一起制作的。

这应该是我做过的最简单的甜品之一,原料只需要QQ糖+旺仔牛奶+任意水果。

简单3步,就能让牛奶变成Q弹的小可爱。

冷藏过后的牛奶布丁,冰凉爽口有弹性,再配上酸甜的草莓,幸福感爆棚!

食材:

QQ糖20颗,200毫升旺仔牛奶,几颗草莓

步骤:

20颗QQ糖,草莓味卖完了只有荔枝和橘子了。

隔水加热融化。

20颗QQ糖需要200g牛奶,一定要分几次加入牛奶搅匀。

草莓切成薄片。

贴在布丁杯上,记得用手压一压放到冰箱冷冻定型。

冷冻定型过的草莓,倒入牛奶布丁液就不会浮起来,这可是个小技巧(冷藏1小时凝固)

凝固后的布丁就可以开吃了,颜值又高又简单,只需要注意好QQ糖和牛奶的比例,你也可以做出各种口味的小布丁啦!

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