简单快手又好吃的鸡蛋汤面！
用料
- 面条 4、5个
- 鸡蛋 4、5个
- 生菜 1颗
- 瘦肉 200克
- 鲜虾 200克
- 火腿肠 3根
- 鸡粉 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 盐 少许
做法步骤
1、瘦肉切片备用！
2、鲜虾去虾线去头，用生姜片和白胡椒粉腌制一会备用！
3、生菜洗净！
4、鸡蛋！（家里有多少人就煎多少个，面条也是啊，看自家的食量为准！）
5、火腿肠煎好待用！
6、鸡蛋煎好，锅中倒入开水，把鸡蛋放入锅里！
7、鲜虾，瘦肉，面条煮熟，加入少许盐和鸡精调味，生菜最后放入！
8、简单又快手的鸡蛋汤面，撒上白胡椒粉调味即可享用啦！
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。