如果您想不费力地为一家三口准备一份营养可口的早餐,那么今天推荐的鳕鱼蔬菜粥,就完全可以满足您的需求。下面,小编教您怎么做鳕鱼蔬菜粥。
食材介绍:两餐太平洋真鳕富含丰富的蛋白质,钙质,维生素D,维生素A以及鱼肝油,可以促进机体对于钙质的吸收和利用。(收起)
主料 |
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鳕鱼250g | 油白菜适量 |
大米适量 | |
辅料 |
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香油1小勺 | 盐适量 |
两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥【两餐原创】的做法步骤
1. 准备食材:两餐太平洋真鳕常温下解冻,油白菜洗净,控干水分
2. 用冷水泡大米2分钟,沥干,倒入开水中,用大火煮,为了提香,可以滴入几滴香油;鳕鱼切小块备用,于大火将大米煮沸后放入鳕鱼块,用勺子搅拌,小火慢慢熬煮
3. 将鳕鱼块放入大米粥中
4. 油白菜切小段,于粥快煮好时放入,搅拌,放盐,小火煮开
5. 蔬菜放入粥中,加入蔬菜,小火熬3分钟
6. 美味的鳕鱼粥就做好了
小贴士
放盐的时候要注意,还是不要太咸的好